Wenn man gerne Fisch isst bietet Dänemark alles was das Herz begehrt. Ob nun Koch-, Brat- oder Räucherfisch: Alles ist lecker und auch nicht teuer. Wir selber essen in unseren Dänemark-Urlauben selten Fleisch sondern schwelgen lieber in Fisch. Möchten Sie Ihren Appetit anregen? Dann sehen Sie selbst:
Diese Portion frittierte Schollen mit Pommes, Salat und Krabben haben wir im Hafen von Thyboron gegessen. Das ist übrigens ein normal grosser Essteller - um mal die Portion zu verdeutlichen! Und gekostet hat der Spass umgerechnet etwa 8,50 EURO. Die kalten Krabben auf warmem Essen waren eine neue Erfahrung für uns; es war aber bombenlecker!
Ein paar Tage später haben wir uns dann zum Abendbrot eine kleine Räucherplatte mit Butterfisch, Lachs und kaltgräuchertem Schellfisch gegönnt. Dazu ein Salat, frisches Brot und ein Glas Wein - und die ganzen First-Class-Sterneküchen können uns gestohlen bleiben! Der ganze Räucherfisch hat übrigens ungefähr 7 EURO gekostet. Als Fischesser kommt einem Dänemark bestimmt nicht teuer vor...